Gäubodenbäcker Hahn GmbH

Wir backen Natur für Dich!

In der Tradition einer über 120-jährigen Handwerkskunst lautet die Philosophie der Bäckerei Ebner, aus natürlichen und regionalen Rohstoffen, unter Verzicht auf jegliche chemische Zusätze, Brot- und Backwaren herzustellen, die die Basis einer gesunden Ernährung sind.

„Wir backen Natur für Dich“, das ist der Slogan, mit dem Ebner seine rein ökologische Herstellungsweise und seine nachhaltige Philosophie im Umgang mit den natürlichen Ressourcen nach außen transportieren möchte.

Bei Ebner werden alle Brote mit biologisch geführtem Natursauerteig und ohne Backhefe hergestellt.

Die täglich gelebte Tradition dieser einzigartigen Backweise unterscheidet Ebner von Anbietern konventionell hergestellter Brot- und Backwaren.

Bei Ebner wird „Natur“ gebacken und das schmeckt man auch.
Die Vollkornbrote der Bäckerei Ebner sind nach der EG-Bio-Verordnung zertifiziert.
Für den Verbraucher bedeutet das, wo „Bio“ draufsteht, ist auch „Bio“ drin.

Ebner hat sich mit dieser Bio-Zertifizierung verpflichtet, auf bestrahlte Lebensmittel, auf gentechnisch veränderte Organismen und auf chemisch-synthetische behandelte Rohstoffe zu verzichten. Der Bäckerei Ebner ist ein sorgsamer Umgang mit der Natur und deren Ressourcen wichtig, damit sich auch unsere Kinder und Enkel noch „natürlich“ ernähren können.

Man trifft bei Ebner Menschen, denen eine bewusste, gesunde und vollwertige Ernährung wichtig ist.

Ebner ist Bäckerhandwerkskunst, ist Tradition, Ebner ist aber auch Kreativität und Innovation.
Immer offen für neue Ideen und Projekte sind in den letzten Jahren in Pentling und Neutraubling erfolgreiche Drive-in Bäckereien mit Cafés entstanden, die in ganz Deutschland seinesgleichen suchen. Wer hier Frühstücken oder Mittagessen (Frontcooking) möchte, findet eine gesellige, abwechslungsreiche und stimmungsvolle Atmosphäre vor. Und es geht verhältnismäßig schnell, bis man seine Bestellung an der Theke abholen kann.
Der ganz eilige Kunde kann sich am Drive-In-Schalter schnell und bequem mit all den Köstlichkeiten von Ebner versorgen.

Übrigens, Ende Juli eröffnet das erste „ebners“ „Am alten Schlachthof 1“ (Marinator) in Regensburg. Ein Ebner Café mit Bäckerei und schöner Außenterrasse zum Chillen, kleiner Essensauswahl (Pizzen, Nudeln, Snacks usw.), Kaffeetrinken und natürlich mit den bewährten Ebner Brot- und Backwaren.